Heute möchte ich Euch eine weitere Fondanttorte von mir vorstellen, die ich gemacht habe. Ich weiß echt nicht, ob dieser Look "Lagenlook" heißt... ich fand die Bezeichnung aber ganz angebracht.
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Darunter verbarg sich ein Schokoladenbiskuit (18 cm Durchmesser) nach diesem Rezept: Klick
Und die Füllung war auch sehr schokolaaaaaadig.
Dafür nehme man
Die Sahne undd die Milch mit dem Pulver der Paradies Creme zunächst auf niedriger Stufe 1 Minute und dann auf höchster Stufe 2 Minuten mit dem Handrührgerät aufschlagen.
Dann mit dem Teigschaber die Raspelschokolade unterheben.
Nun den Kuchen zweimal durchschneiden und damit füllen.
Die Füllung reicht für ein Kuchen mit 20-24 cm Durchmesser. Je nachdem wie dick man gerne die einzelne Schicht füllt.
So schnell hatte ich noch nie einen Kuchen gefüllt. Absolut der leckere Schoko-Kick!
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LG Sandra, die Tortenträumerin
Darunter verbarg sich ein Schokoladenbiskuit (18 cm Durchmesser) nach diesem Rezept: Klick
Und die Füllung war auch sehr schokolaaaaaadig.
Dafür nehme man
- 1 Packung Paradies Creme Schoko
- 200 ml Sahne
- 100 ml Milch 3,5%
- 50g weiße Raspelschokolade
Die Sahne undd die Milch mit dem Pulver der Paradies Creme zunächst auf niedriger Stufe 1 Minute und dann auf höchster Stufe 2 Minuten mit dem Handrührgerät aufschlagen.
Dann mit dem Teigschaber die Raspelschokolade unterheben.
Nun den Kuchen zweimal durchschneiden und damit füllen.
Die Füllung reicht für ein Kuchen mit 20-24 cm Durchmesser. Je nachdem wie dick man gerne die einzelne Schicht füllt.
So schnell hatte ich noch nie einen Kuchen gefüllt. Absolut der leckere Schoko-Kick!
LG Sandra, die Tortenträumerin